山麓日記帳

全ては消えゆく、雨の中の涙のように

金曜日のお昼ごはん

最近、スーパーにて叩き売られてたので買ってみたら、思いの外美味しくて、ハマっております。

日清の「旅するエスニック」というシリーズの「トムヤムクンヌードル」と「グリーンカレーヌードル」です。

 

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昨日のお昼ごはん用に「トムヤムクン・ヌードル」を選びました。

コレにちょちょいのちょいーと手を加えてこんなふうにして食べております↓

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トッピングは、三つ葉、小ねぎ、ルッコラ、メンマ、レモン であります。

あと、上に乗っているコナコナはコレで作りました↓

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そう!先日、300円で落札したフィリップスのフードミル!でっせ(゚∀゚)「動くのかな?」と半信半疑でしたが、ちゃんと動きました。快調快調♪

 

コレでカシューナッツとアーモンドを荒くミキサーにかけて、トムヤムクンヌードルにトッピングしてみました。

(´∀`*)ウフフ 超美味しくできちゃった❤←インスタントラーメン作って、本気で美味しいと思って喜んでいる人

このシリーズ、インスタントなのに、ノンフライ麺と添付の粉末スープ、フリーズドライの具でここまで美味しく、本格的に出来ちゃうんですよ。すごいですね。

で、それっぽい具をトッピングすれば、ほおーら、本物のエスニックレストランの味がするぅー\(^o^)/←すごく単純w

 

ワシは棚ハズレ品を3袋入り1パック299円で購入しました。

もしかしたら、そんなに息の長い商品ではないかもしれない(季節限定とか)ので、欲しい方は急いでゲットしてくだされ。

 

さて、台所の大掃除はほぼ終了、一日に数しれず使い倒した布巾や雑巾の嵐も過ぎ去り、今は静かにかっぱ柄の布巾が窓辺に下がっております。

このタオル掛けは、昔、友達がニューヨークで買ってきてくれたもの(30年前)

細い切れ込みが三箇所入ってて、スッキリしたデザインで3枚布が引っ掛けられるようになってます。

シンプルなデザインででも作りがしっかりしてて、「コレと似たデザインのものが売られてたら絶対買おう」と思いつつ、この30年間。

一度も見かけておりません!

なんでかなー。かんたんなデザインなのになー(´・ω・`)

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