山麓日記帳

全ては消えゆく、雨の中の涙のように

照明器具としての暖炉 蕪のステーキ

と、言うわけでDimplexのMINI CUBEは照明器具として使うことにしました↓

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しかしまあ、MINI CUBEはまだまだ世の中に流通しているのに(中古市場とかそれこそメルカリとか)交換部品は全廃、修理は一切受け付けておりませんてDimplex、ケチくせえ会社だなあ(古い製品をコツコツ使っているワシがケチくせえって話ですか!?)

 

照明器具として使うにはこのMINI CUBE、中の薪が燃える様子とか揺らぐ炎とかLEDなので電気代はほぼ気にしなくて良いのが良いところですね。

しばらくは飽きるまでこの状態で使うことにしましょう。

 

さて、昨日は初めて「蕪のステーキ」を作ってみました↓

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コレがとても美味しかったので、作り方をメモしておきますね↓

《蕪のステーキ》

・蕪は葉を切り落とし、本体部分を皮付きのまま1センチ幅に縦割りに切る

・葉は刻んで塩をひとふりし揉んでおく

・冷めたフライパンにオリーブオイルを垂らして切った蕪を並べて中火

・蕪は焼きながら軽く塩を振って、両面に焼き色をつける

・焼いた蕪は皿に並べる

・洗わずにそのままのフライパンに塩して絞った蕪の葉を入れて軽く炒め、白ワインを振って蓋をして蒸し焼きにする

・炒めた蕪の葉を焼いた蕪の上にトッピングして出来上がり

 

※シンプルだけどとても美味しい一品です

 

そしてコチラが今朝の空です↓

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空が青空と曇り空に分割されてて。

「大丈夫かな」とバトンと散歩に出たら見事、大粒の雨が降ってきたので走って家路につきました。

冬の福岡らしい急変する不安定なお天気です。昨日は、散歩に出た途端、強風に煽られてさしてた傘がコテンパンに破壊されました。

ここまで傘が破壊されたのは何十年ぶりか?と思うくらい、一瞬で粉々ですよ(;´∀`)

 

そしてコチラは先日届いた弐号機の「特級呪物」↓

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てっきりホークスが日本一になると思って予約してたTシャツが届いたんですねw

弐号機はホークスが日本一になれなかった怒りのあまり、パ・リーグ優勝パレードには行かなかったし(テレビで生中継は見てた)、チケットも取ってた「ホークス ファン感謝祭」(@みずほペイペイドーム)にも出かけなかったほどw(この怒り方、実にワシに似ている)

 

少し前までは「キャンプも見に行くぞ」とか言ってたのに、今は言ってませんねw

でも次のシーズンは楽しみに見ちゃうんでしょうね(典型的野球ファン)