山麓日記帳

全ては消えゆく、雨の中の涙のように

2014-06-12から1日間の記事一覧

ちりめん山椒を手作りする

梅雨時は色々保存食作りの季節ですね。 とりあえず、らっきょうは去年漬けたのがまだあるし。 今年はまだ梅蜜しか作ってないです。 ところが、ネッ友さんに教えられて「ちりめん山椒」と作ってみよう!と思い立ってみました。 調べると作り方も簡単だし、ち…