明けて元日の一日は「食っちゃ寝」ですわねｗ ワシはもともとあまりおせちを作らなくて。お雑煮、筑前煮、煮豚、なます、煮豆、くらいは作りますが、あとは材料だけあって「その日に食べたいもの」をその場で作っていく体制にしております。 コレがね、無駄…
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