山麓日記帳

全ては消えゆく、雨の中の涙のように

2015-11-11から1日間の記事一覧

理想のカオマンガイを求めて

ご存じの方はご存知ですが… ワシ、鶏肉料理が好きなんですね。 去年東京に行った時にはシンガポール料理の「カオマンガイ」を食べ歩いておりましたw いわゆる、鶏の炊き込みご飯の上に蒸した鶏肉が乗ってて。 お好みのソースをつけて食べる「エスニックな鶏…