少し前に松屋の前を通りかかったら、「シュクメルリあります」的な垂れ幕がお店の前に出されておりました。
「そうそう!シュクメルリ食べたかったのよね」と思い出しまして。
まだキャンペーンをやっているうちに食べに行ってきました↓
去年一年間、松屋で提供されたメニューのうちで人気投票を行ったら、この「シュクメルリ」が堂々第一位に輝いたので、その記念キャンペーンで今年も再度、シュクメルリを出してたみたいです。
シュクメルリ、これはジョージア(南コーカサスにある国)の伝統料理だそうで。
焼いた鶏肉をニンニクの効いたクリームソースで煮込んで、チーズをトッピングしたものです。
鶏肉以外は蒸した?さつまいもがゴロゴロと入っております。
松屋だと白ごはんと味噌汁が付いてるのが「ザ日本のお昼ごはん」な感じになってますがw
ニンニクの効いたクリームソースを食べながら味噌汁で流し込むとなかなか「落ち着きます」ぜw
食べたあとはぽっぽと体が温まり、寒い冬にうってつけのお料理だと思いましたよ。
それと、ニンニクが結構効いてるので、人と会う約束のない日に食べるのがおすすめですかな。