昨日、気まぐれで作った麩チャンプルーが美味しかったので、メモしておきますねφ(゚▽゚*)メモメモ(*゚▽゚)ノ□ペタッ 《麩チャンプルー》 ・車麩を食べたいだけだし汁に浸しておく ・車麩が十分に戻ったらボウルの中で軽く絞って引き上げる ・絞った汁と卵を混ぜ合わせる…
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