昨日、気まぐれで作った麩チャンプルーが美味しかったので、メモしておきますねφ(ﾟ▽ﾟ*)ﾒﾓﾒﾓ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ□ﾍﾟﾀｯ 《麩チャンプルー》 ・車麩を食べたいだけだし汁に浸しておく ・車麩が十分に戻ったらボウルの中で軽く絞って引き上げる ・絞った汁と卵を混ぜ合わせる…