山麓日記帳

全ては消えゆく、雨の中の涙のように

2022-07-08から1日間の記事一覧

指先を煮え油に浸す

先週なにげに見たこのお料理動画↓ 小麦粉と水を溶き合わせてクリーム状にして、ソレにパン粉を付けて揚げ物にする…ほほう。これは卵液を省けるし、簡単ですよね。 「今度試してみよ」と思ってたら、昨日、そのチャンスが巡ってきました。 家に安売りしてた国…