最近、「ハリッサ」にハマっておりまして… ご存知ですか?ハリッサ こんな調味料でございます↓ 唐辛子を主体にした地中海沿岸の調味料です。 コレにはクミン、コリアンダー、ガーリックなんかも入ってましてね、ちょっと舐めた感じがカレーっぽいです。 チュ…
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