山麓日記帳

全ては消えゆく、雨の中の涙のように

2020-05-11から1日間の記事一覧

蒸した後煮豚 のちラード

そういえば、数日前に電気圧力鍋で「いつもの蒸した後煮豚」を作ったんですよ。 これは今まで蒸し器で作ってた工程を電気圧力鍋に変えただけですけどね。ちょいとご紹介しておきます↓ 蒸した後煮豚 ・電気圧力鍋に数センチの深さで水を入れます(=3~5cm程…