山麓日記帳

全ては消えゆく、雨の中の涙のように

2020-01-28から1日間の記事一覧

豆乳ヨーグルトを作る

と、言うわけで。 朝食用の台湾風おぼろ豆腐を作るために、毎週、成分無調整の豆乳を買いつづてけたら、ふと、「これでヨーグルト作ったらどーなるの?」という疑問が頭をもたげてまいりました。 我が家にはヨーグルトメーカーがあるので、ヨーグルトを作る…