2019-07-06から1日間の記事一覧

スロークッカー覚書き

料理

家にスロークッカーが届いて以来、毎日、何かしら作っております。そこでわかったことを書き留めておきますね↓ ・スロークッカー調理では水分はほぼ飛ばないので、水加減に気をつけること（基本出来上がりがガスで煮込んだときより水分多めのビシャビシャに…