山麓日記帳

全ては消えゆく、雨の中の涙のように

2017-06-22から1日間の記事一覧

胡瓜のチャンプルー

昨日、初号機から「教えて」とメッセが来たので、コチラにてご紹介。 ゴーヤが手に入らない時に作ります。 ま、ゴーヤが苦手って方でも美味しく食べられるお手軽料理です。 胡瓜のチャンプルー ・木綿豆腐は重しを乗せて水切りしておく ・胡瓜はピーラーで皮…