2014-01-13から1日間の記事一覧

鏡開きメニュー

料理

鏡開きでしたね（遅）職場の鏡開きのあまり餅（小さなお飾り餅）を３つも貰ったので、おぜんざい作りました。以下、その夜のお料理レシピ塩麹で作るおぜんざい・午前中のうちにダッチオーブンに小豆とたっぷりの水を入れてひと煮立ちさせたら火を止めて…