昨日はお仕事だったので、買ってきた生の麦麹を炊飯器でまた塩麹にしていたのですが、途中で時間切れ。 「後のお世話はよろしく頼む!」と夫に言いおいて(^^;仕事に出かけて行きました。 まあ、一時間おきに炊飯器の中身を「マゼマゼ」するだけですから…
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