山麓日記帳

全ては消えゆく、雨の中の涙のように

2001-09-06から1日間の記事一覧

「きのこ餃子」の作り方を推理する

「きのこ餃子」コレは映画「初恋の来た道」で、重要なシーンに登場する料理である。ウチは冬場に時々、「大陸風の餃子」(日本風の焼き餃子とは味も食感も違う)を作るので、「何となく想像はつく」のだが。ハテ?以下、レシピを推理する。?きのこ餃子の作り…